Planta Piloto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Facultad de Veterinaria

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NOVEDADES

Ya están disponibles los nuevos formularios para hacer SOLICITUDES

 

¡Ven al hall de la planta a ver el póster de Sebastián Ospina!

TE INTERESA

Tenemos nueva sección en la web de la PPCTA: "El póster del mes". ¡Conoce que se investiga en tu facultad!

Ya puedes hacer una visita virtual (360º) de la Planta Piloto a través de este enlace.

Visita también los nuevos videos de la sala de procesado. 

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PRÓXIMAMENTE

Nuevas actividades para celebrar nuestro 20º aniversario...

 

  

  - Laboratorio de Operaciones Básicas (IMAGEN 360º). Dispone entre otros: sistemas de determinación de la aw, destilador (uso docente), evaporador (uso docente), liofilizador (Uso docente), mufla, estufa de deshidratación, torre de deshidratación (uso docente), sistema de filtración, campana de gases. 

 

  - Laboratorio de Análisis Físico-Químico (IMAGEN 360º). Dispone entre otros: colorímetro, texturómetro, Soxhlet, digestor Kjeldahl, balanza analítica, estufa de deshidratación, centrífugas, espectrofotómetros, polarímetro, refractómetro, campana de gases.

 

  - Laboratorio de Análisis Microbiológico (IMAGEN 360º). Dispone entre otros: estufas de incubación a diversas temperaturas, autoclave, microscopio de contraste de fases, sistema Micro Trac SY-LAB, contador de colonias manual, termorresistómetro, campara de flujo laminar.

        Documentación de interés: Normas de seguridad en los laboratorios.