Laboratorios

  - Laboratorio de Operaciones Básicas (IMAGEN 360º). Dispone entre otros: sistemas de determinación de la aw, destilador (uso docente), evaporador (uso docente), liofilizador (Uso docente), mufla, estufa de deshidratación, torre de deshidratación (uso docente), sistema de filtración, campana de gases. 

  - Laboratorio de Análisis Físico-Químico (IMAGEN 360º). Dispone entre otros: colorímetro, texturómetro, Soxhlet, digestor Kjeldahl, balanza analítica, estufa de deshidratación, centrífugas, espectrofotómetros, polarímetro, refractómetro, campana de gases.

  - Laboratorio de Análisis Microbiológico (IMAGEN 360º). Dispone entre otros: estufas de incubación a diversas temperaturas, autoclave, microscopio de contraste de fases, sistema Micro Trac SY-LAB, contador de colonias manual, termorresistómetro, campara de flujo laminar.

        Documentación de interés: Normas de seguridad en los laboratorios.